Muffin de espinafre com queijo [ a ideia é boa mas só para quem tem forno ]

  • Receita de Muffin de espinafre e queijo
    Neste vídeo você vai aprender como fazer muffin salgado, uma receita diferente de muffin de queijo com espinafre fácil e saborosa. Bom apetite!
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    Tempo de preparo:
    Porções:
    INGREDIENTES
    ~~~~~~~~~~~~
    2 e ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
    ¼ xícara (chá) de açúcar
    2 colheres (chá) de fermento em pó
    2 colheres (chá) de sal
    ¾ xícara (chá) de leite
    ½ xícara (chá) de óleo vegetal
    2 ovos
    1 tomate sem semente cortado em quadradinhos
    Espinafre cortadinho a gosto
    150g de queijo feta em cubinhos pequenos
    Parmesão ralado a gosto
    MODO DE PREPARO
    ~~~~~~~~~~~~~~~
    Em uma tigela coloque o leite, o óleo e os ovos
    Misture bem com um fouet
    Adicione a farinha, o açúcar, sal e o fermento
    Misture novamente
    Junte o espinafre, o tomate, o queijo feta e o queijo parmesão
    Misture levemente com uma colher
    Transfira para forminhas de empada untadas com azeite e polvilhadas com farinha de trigo
    Salpique queijo parmesão por cima
    Leve ao forno a 200º até dourar
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    Categoria : Gastronomia

    #muffin#de#espinafre#queijo

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